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「大嬸婆」是國寶級漫畫大師劉興欽筆下主角人物，為一饒富正義感與同情心的阿婆，她是內灣的形象象徵，更是台灣本土文化的代言人，大師以明尼蘇達州為「史努比」卡通漫畫故鄉為例，希望打造內灣成為「大嬸婆的故鄉」。「大嬸婆」烹飪工藝出神入化、百年傳承絕響佳味，精選本土道地食材、堅持傳統手造工法、現代科技品質管控、獨創密研美食臻餚、精緻點心吮指留香、遠近馳名讚不絕口；品嚐大嬸婆美食佳餚、給予人回味童年意象、故鄉老家的甜蜜溫馨、難以忘懷ㄟ幸福滋味。凡大嬸婆所產系列食品皆通過SGS、全台等公正檢驗機關檢驗，並符合國家食品安全法，所配合之廠商亦通過HACCP、ISO、CAS等認證，我們不斷的創造品牌優勢，建立起膾炙人口的口碑，只要是大嬸婆出品的即代表著「安全」、「衛生」、「健康」、「養生」、「美味」。
遵循古法，米粒皆手工拌炒至半熟，加上各種豐富食材入餡，從獨家配方醃漬入味的CAS優良認證上等肉品、紅潤晶瑩剔透的鹹蛋黃加上高山香菇，至香甜大顆栗子及鮮美甘甜的蝦米，道地的客家蘿蔔乾，從挑選、處理或烹調，皆嚴格把關，風味獨特、口味道地、料好實在，口口都散發出米香、粽葉香、肉粽香，是新鮮不油膩的品味粽!!
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